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Tosta Gazta
Queso casero de almendra con tomates cherry deshidratados en nuestra cocina, mango y albahaca sobre pan artesanal de masa madre de larga fermentacion
6,5
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Tosta Aguacate
Aguacate, mezcla de germinados, frambuesa y semillas de sesamo sobre pan artesanal de masa madre de larga fermentacion
7,5
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Tosta Scramble
Revuelto de champiñones con bacon de zanahoria sobre pan artesanal de masa madre de larga fermentacion
6,5
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Tosta Pumpkin spice
Boniato, crema de cacahuete, pumpkin spice y pipas de calabaza garrapiñadas sobre pan artesanal de masa madre de larga fermentacion
6,5
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Tosta Notella
Crema de cacao y avellanas con fresas sobre pan artesanal de masa madre de larga fermentacion
6,5
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Cream Cheese Sandwich
Queso crema casero con tomates cherry confitados en nuestra cocina entre pan artesanal de masa madre de larga fermentacion
7,5
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Ohbabaroll
Verduras y garbanzos con nuestra ohbabanesa envueltos en pan de pita
8
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Shwarma Mama
Champiñones portobello especiados, col, cebolla encurtida, mango, labneh y salsa tahin envueltos en pan de pita
8
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Gofre Lox
Gofre salado con eneldo, queso de almendra y salmon de zanahoria caseros
13
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Bagel Lox
Pan de bagel hecho en casa con eneldo, queso de almendra y salmon de zanahoria caseros
8,5
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Scramble Brioche
Pan brioche, revuelto de champiñones, bacon de zanahoria, aguacate y salsa secreta casera
12
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Kimchi & Kale
Ensalada de kale, mijo, aguacate, kimchi de calabaza casera y granada, aliñado con queso tierno
14,5
