Carta

  • Tosta Gazta

    Queso casero de almendra con tomates cherry deshidratados en nuestra cocina, mango y albahaca sobre pan artesanal de masa madre de larga fermentacion

    6,5

  • Tosta Aguacate

    Aguacate, mezcla de germinados, granada y semillas de sesamo sobre pan artesanal de masa madre de larga fermentacion

    7,5

  • Tosta Scramble

    Revuelto de champiñones con bacon de zanahoria sobre pan artesanal de masa madre de larga fermentacion

    6,5

  • Tosta Pumpkin spice

    Boniato, crema de cacahuete, pumpkin spice y pipas de calabaza garrapiñadas sobre pan artesanal de masa madre de larga fermentacion

    6,5

  • Tosta Notella

    Crema de cacao y avellanas con fresas sobre pan artesanal de masa madre de larga fermentacion

    6,5

  • Ohbabaroll

    Verduras y garbanzos con nuestra ohbabanesa envueltos en pan naan casero

    8

  • Gofre Lox

    Gofre salado con eneldo, queso de almendra y salmon de zanahoria caseros

    13

  • Scramble Brioche

    Pan brioche, revuelto de champiñones, bacon de zanahoria, aguacate y salsa secreta casera

    12

  • Kimchi & Kale

    Ensalada de kale, mijo, aguacate, kimchi de calabaza casera y granada, aliñado con queso tierno

    14,5

  • Gofre Cacao

    Gofre de cacao y maca con frutos rojos y helado Pink Albatross

    9

  • Bizcocho de temporada

    Pregunta a la repostera

    4

  • Banana Bread

    Bizcocho de platano y chocolate

    4

  • Galleta AOVE y Chocolate

    AOVE + Chocolate amargo y sal

    3

  • Galleta Chip y Choc

    Nuestra version de la conocida galleta de chips de chocolate

    3

  • Galleta Peanut Better

    Con crema casera de cacahuete

    3

  • Cinnamonn Roll

    3,75

  • Porridge Chai

    Avena y chĂ­a hechos en chai, fruta de temporada y granola

    7

  • Caliente

  • Espresso

    2,2

  • Americano

    2,7

  • Ebaki

    2

  • Kafesne

    2,5

  • Flat White

    2,7

  • Latte

    3,5

  • Moca

    3,5

  • Hot Chocolate

    3,5

  • Batch Brew

    2,5

  • Filtrado

    3,5

  • Chai Latte

    + espresso shot 1

    4

  • FrĂ­o

  • Cold Brew

    3

  • Iced Latte

    3,7

  • Iced flatwhite

    2,8

  • Frapuccino

    3

  • Iced Black Coffee

    4

  • Latte Affogato

    4,5

  • Affogato

    3,5

  • Espressobutxa

    4,5

  • Lattes de adaptĂłgenos y superalimentos

  • Matcha

    Con Cordyceps. PUNTX de energia

    4

  • CĂşrcuma

    Con Lion’s Mane. Reactiva y ayuda a conectar
    + espresso shot +1

    4

  • RAW CHOCOLATE

    Con Reishi y Ashwagandha. Relaja y ayuda a desconectar
    + espresso shot +1

    4

  • CHAGA CHAI

    Con Chaga. Ayuda a equilibar. Reconfortante
    + espresso shot +1

    4

  • Betroot Superlatte (Remolacha)

    Anti-inflamatorio y antioxidante

    4

  • Balance Chai (Sugar Free)

    Mezcla mágica de cacao, Lion’s Mane, Cordyceps, Chaga y chai
    + espresso shot 1

    4

  • Mucha

    Hecha en Donostia, en casa. Sabor a fermento.

  • Original

    3,5

  • Manzana jengibre

    3,5

  • Coco vainilla

    3,5

  • Flax & Kale

    Desde Barcelona llega esta kombucha muy fácil de beber, sin sabor a fermento, original y hecha con ingredientes especiales.

  • Mr. Barri

    Frambuesa, fresa, camu-camu

    5,5

  • Symbiotic Passion

    Piña, maracuyá, té verde bancha

    5,5

  • Blue mojito

    Yuzu, espirulina, menta

    5,5

  • Mother Africa

    Jengibre, hibiscus, naranja

    5,5

  • Masala Chai

    Garam masala, jengibre

    5,5

  • Orange fantasy

    Naranja + limĂłn

    5,5

  • Spicy Girl

    5,5

  • LOV

    Desde Barcelona, hecha con ingredientes especiales y sin endulzantes añadidos. Sabor a fermento suave en ingredientes muy interesantes.

  • Botellas (330 ml.)

    Mandarina, cĂşrcuma y jengibre
    Arándano y lavanda
    Moringa, jengibre y menta

    4,5

  • Latas (330 ml.)

    Sunny

    Pera, membrillo y flor de azahar

    Tropical

    Rooibos, mango y pétalos de rosa

    4

  • Mocktails

  • Xintonik

    Kombucha, zumo de limĂłn y bayas de enebro

    7

  • Oh Fashioned

    Kombucha, sirope de arce, angostura y naranja deshidratada

    7

  • Mockjito

    Kombucha, zumo de limon y menta fresca

    8

  • Mimosa

    Kombucha, zumo de naranja y limĂłn y helado Pink Albatross

    8

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